20 de Junio - Día de la Bandera Argentina

martes, 23 de noviembre de 2010

Reunión Fraternal II

...Todo fue precedido de las renombradas "chipitas", obra maestra de la culinaria paraguaya, del reconocido "chipero" Eduardo Dañhel y que como siempre, no quedó ni una como para muestra...
Otro detalle digno de destacarse es el pan casero elaborado por Eduardo, que como bien explicó e hizo una demostración, debe cortarse apoyando en el abdomen, deslizando el cuchillo -en lo posible bien filoso- de afuera hacia adentro. Eso sí, cuidando de no "tajearse" la panza...
Silvino Cappello preocupado por el cordero en la parrilla,
que esa noche fue responsabilidad suya.

Rubén Anisky pidiendo la absolución...

Silvino "dando vuelta" el cordero...

Eduardo Dañhel llevando el
pan casero a la mesa.

Eduardo, acaricia el hombro de Oscar Senés,
tratando de motivarlo  para otro lechoncito, mientras
se prepara para la clase demostrativa de corte de pan casero...
.

Faltaba Rubén Anisky, que regresa presuroso de la parrilla...

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Homenaje al Ingeniero GUSTAVO TORRESÁN (f), hijo del Fraternal Jorge Torresán

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